La Expo AgroAlimentaria Guanajuato celebra del 10 al 13 de noviembre de 2026 su edición 31 en Irapuato, en un recinto de 62 hectáreas ubicado en el kilómetro 6.5 de la carretera Irapuato-Abasolo, colonia Santa Elena. El acto inaugural se realiza este martes 10 de noviembre a las 11:00 horas en el salón de conferencias de la Nave A, de manera presencial y virtual. El evento, que se realiza en Irapuato desde 1996 bajo el lema “Del surco al plato”, reúne a productores, especialistas y empresas de la industria para compartir los últimos avances tecnológicos, insumos y maquinaria, con un campo experimental con invernaderos y parcelas, una zona de exhibición exterior y de demostración de maquinaria, además de conferencias, talleres y contenido técnico sobre productividad, innovación y tendencias del sector. El Patronato para el Desarrollo Agropecuario de Guanajuato, comité organizador, invitó a productores y empresarios de estados como Chihuahua. Los accesos se adquieren en la plataforma oficial de boletos.
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