Agosto, el mes en que Guanajuato se llena de ferias y festivales
La Secretaría de Turismo e Identidad del estado presentó un panorama de las actividades gastronómicas y culturales que se desarrollan durante agosto en distintos municipios de la entidad. Ferias dedicadas al pulque, las carnitas, la granada y la pitahaya se suman a fiestas de la vendimia y experiencias enológicas que buscan atraer a viajeros interesados en el turismo de sabores. De acuerdo con las autoridades turísticas, cada camino del estado puede disfrutarse también a través de su cocina, por lo que se invita a los visitantes a armar rutas que combinen distintos municipios en un mismo fin de semana.
Además de la oferta gastronómica, agosto reúne conciertos, exposiciones, congresos y actividades familiares que convierten a Guanajuato en un destino con opciones para todos los gustos. La recomendación de los especialistas en turismo es consultar el calendario de eventos antes de viajar, ya que varias actividades, como catas de vino o recorridos guiados, suelen tener cupo limitado y requieren reservación previa.